27 de julho de 2012

Preocupaçao com a saúde de familiares


Apesar de lutarmos contra isso, a vida prega-nos partidas e às vezes tira o sorriso do nosso rosto ao dar lugar a uma expressão de preocupação e de dor.
O que temos de fazer é arregaçar as mangas e procurar se existe alguma solução, dar carinho, amor, fazendo com que a vida da pessoa que amamos seja a mais feliz possível.

"Ninguém pode livrar os homens da dor, mas será bendito aquele que fizer renascer neles a coragem para suportá-la".
Selma Lagerlof

24 de julho de 2012

A minha receita Cheesecake de frutos vermelhos

No princípio deste mês numa casa de petiscos serviram-me de sobremesa, num jantar de convívio, na minha Cidade Natal uma fatia de cheesecake de frutos vermelhos silvestres. Estava  divinal, de comer e chorar por mais.
Durante estes dias o sabor esplêndido do Cheesecake não me saía da ideia e por isso neste fim de semana resolvi por mãos à obra, ou seja as mãos na massa e confeccioná-lo.
 
Eis a receita

 Ingredientes:

- 125 g de bolacha fibra
- 1 c (sopa) de açúcar amarelo
- 75 g de manteiga 
- 1 limão
- 200 g de queijo fresco
- 300 g de natas (Vigor)
- 2 c. (sopa) de açúcar em pó
- 3 folhas de gelatina branca
- 150 g de doce de framboesa
- frutos vermelhos silvestres, para decorar (congelados) 

Triture a bolacha e misture-a com o açúcar, a manteiga amolecida e a raspa do limão. Pressione esta mistura contra o fundo de uma forma com fundo amovível. Alise a superfície com as costas de uma colher e guarde no frio 30 minutos. Bata o queijo com as natas e o açúcar em pó. Junte a gelatina previamente demolhada e dissolvida em 3 c. (sopa) de água quente. Bata de novo e espalhe sobre a base de bolacha e à volta do bolo. Guarde no frigorifico umas horas. Desenforme o cheesecake sobre um prato de servir, dissolva o doce em 1 c. (sopa) de água e espalhe-o sobre o bolo, alisando-o. Decore com os frutos vermelhos silvestres e sirva bem frio.

 

Amy Winehouse a Sereia do Soul

 Morreu há um ano, a 23 de Julho de 2011. Tinha uma carreira fantástica pela frente e apesar de uma vida muito curta, deixou um legado que muitos consideram uma obra-prima.
Amy Winehouse de nacionalidade britânica sempre foi apaixonada pelo canto e incentivada pela família, procurou alcançar os seus sonhos.
Dona de uma voz prodigiosa, comovente e talentosa como compositora. "Sereia do Soul" como é reconhecida no mundo da musica, ao qual deixou muitas saudades, com os seus temas Rehab, Back to Back e Valerie.
Também foi considerada um ícone da moda devido à sua aparência: os olhos cobertos por um forte delineador que lembrava o visual dos cantores de rick, o cabelo inspirado nas divas dos anos 50 e 60, as roupas simples e as sapatilhas de balé.

Frase da Amy Winehouse
"Não gostar de mim é um direito seu,
fingir que gosta de mim já é falta de
carácter"

18 de julho de 2012

Filme a Idade do Rock com Tom Cruise

Estreia amanhã dia 19 de Julho de 2012 nas nossas salas de cinema o filme A Idade do Rock.
Uma adaptação ao cinema do musical da Broadway que nos traz de volta o rock dos anos 80.
Título Original: Rock of Ages
Intérpretes: Alec Baldwin, Bryan Cranston, Catherine Zeta-Jones, Diego Boneta, Tom Cruise, Will Forte, Julianne Hough, Malin Akerman, Paul Giamatti, Russel Brand.
Realizado por Adam Shankman

 

George Michael - White Light

15 de julho de 2012

Poema de René Char


O Verão cantava sobre a sua rocha preferida
quando tu me apareceste,

o Verão cantava afastado de nós
que éramos silêncio,
simpatia,
liberdade triste,
mar
mais ainda do que o mar,
cuja enorme comporta azul
brincava aos nossos pés.

O Verão cantava
e o teu coração nadava longe dele.
Eu beijava a tua coragem,
entendia a tua perturbação.

Estrada através do absoluto das vagas
em direcção a esses altos picos de escuma
onde navegam virtudes assassinas
para as mãos que seguram as nossas casas.

Não éramos crédulos.
Éramos rodeados.

Os anos passaram.
As tempestades morreram.
O mundo partiu.

Sofria
por sentir que era o teu coração que já não me conhecia.

Eu amava-te.
Na minha ausência de rosto e no meu vazio de felicidade.

Eu amava-te,
mudando em tudo,
fiel a ti.



 

13 de julho de 2012

Dia Mundial do Rock

Nesta sexta-feira, 13 de julho, é Dia Mundial do Rock! A data ficou marcada desde 1985 com o evento internacional "Live Aid Festival", que reuniu grandes nomes do gênero como Black Sabbath, Mick Jagger, Queen, Bob Dylan, Status Quo, entre outros. 

2 de julho de 2012

FF imitando Shirley Bassey

Ontem o FF ganhou a gala do programa "A Tua Cara Não Me É Estranha" da TVI imitando Shirley Bassey com a canção Gold Finger, uma das canções do filme com o mesmo do James Bond. O FF é um grande imitador e grande interprete da canção.