10 de julho de 2013

Um brunch de seducao de ovos mexidos com bacon



Um brunch de seducao de ovos mexidos com bacon. Nada é mais sedutor do que juntar culinária e amor.
As noites de Verão são quentes, longas, em  férias o despertar é quase sempre  perto da hora do almoço, sugiro que prepare um brunch, um pequeno almoço britânico, uma refeição que substitui duas, o pequeno almoço e o almoço.




Um brunch de seducao de ovos mexidos com bacon 
 
Ingredientes

2 ovos, 1 noz de manteiga, 1 dente de alho, 1 ramo de salsa, 4 tiras de bacon, 2 fatias de fiambre, 2 fatias de queijo.

Bata os ovos e junte o dente de alho picado e a salsa. Coloque uma frigideira ao lume com a noz de manteiga e deixe derreter. De seguida coloque os ovos e vá mexendo com uma colher de pau até,  que estes fiquem secos. Desligue o lume, retire os ovos da frigideira e coloque num prato. Passe as tiras de bacon, sem qualquer gordura numa outra frigideira e junte ao preparado dos ovos. Decore com as fatias de queijo e as de fiambre.
Na mesa coloque uma taça de morangos, geleia, tostas, uvas, kiwis  e sumo de laranja. 

Um brunch de seducao de ovos mexidos com bacon. Convide o seu amado para a acompanhar esta refeição rápida mas cheia de sabores e  de cheiros.

Já dizia Lilian Tonet "As pessoas entram na nossa vida por acaso, mas não é por caso que elas permanecem"



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